En este articulo se menciona al foro de Bienes de Consumo (CFG), el cual ha lanzado una Coalición de Acción sobre Desperdicios Alimentarios, esta se compone por 14 de los mayores minoristas y fabricantes del mundo, el objetivo principal de esta coalición es la reducción de la perdida mundial de alimentos per cápita a nivel de minoristas y consumidores.
Los desechos de alimentos siguen siendo un gran problema ambiental, social y económico a nivel global, las nuevas tecnologías e innovaciones que se han generado para resolver este problema no han eficientes para combatir este problema.
Por lo que esta coalición se basara en esfuerzos y medidas legales para equilibrar la balanza, para que en el año 2025 el 40% de alimentos desperdiciados hayan cesado, todo esto con la ayuda de los miembros minoristas y fabricantes, que para el año 2025 serán 400 en total.
Para finalizar este tema de gran relevancia para la población mundial, cabe recalcar el compromiso con el cual están realizando esa coalición tan importante para el medio ambiente, por otro lado esta coalición también esta generando grupos de trabajos regionales para impulsar esta gran causa.
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